El moje
tomatensalade met tonijn

Kook de eieren in ongeveer 7 minuten hard en snijd ze in partjes. Meng het ei, de tomaat, de tonijn, de ui en de olijven.
Roer een dressing van de olie, de azijn, zout, peper, de knoflook en de peterselie en schenk dit over de tomatensalade.