Ensalade de naranja
Sinaasappelsalade

• Schil de sinaasappels en haal ook de witte onderschil zoveel mogelijk weg.
• Snij de sinaasappels overdwars in plakken.
• Snij de sla in repen.
• Leg de sinaasappel en repen sla op een schaal en bestrooi het geheel met ui.
• Vlak voor het serveren meng je olie, azijn, wijn en wat zout en giet dit over de salade.